Un expert de l'Institut Agro en mission au Vatican pour implanter un vignoble agroécologique sur le domaine de Castel Gandolfo

Suite à son encyclique « Laudato Si » de 2015 sur la préservation de la maison commune, le Pape François a souhaité réorganiser les Jardins des Villas Pontificales de Castel Gandolfo, pour y implanter des structures d'expérimentation et de formation à forte valence écologique et sociale dans le domaine de la viticulture. Pour accompagner la réflexion, notamment sur les leviers mobilisables en matière de viticulture et d'œnologie, le Centre d'Enseignement Supérieur Laudato Si' du Pape François a mis en place la commission Fructu Vinae, réunissant huit experts scientifiques internationaux couvrant les disciplines de la viticulture et de l'œnologie.

Les membres de cette commission ont été reçus en audience privée à Rome par le Pape, qui leur a expliqué les principes de sa démarche et ses attentes. Suite à cet échange pontifical, les experts ont passé une journée à travailler sur une première évaluation des options possibles. D'autres réunions seront organisées prochainement pour soutenir la mise en œuvre du projet.

Pour plus d'informations :

• Pôle Vigne et Vin de l'Institut Agro  - Laurent Torregrosa ( rubrique contact à droite)
• Vatican  - Donatella Parisi : comunicazione@caf-ls.va